Tropea ospita l’Anteprima Terra Madre 2026: tre giorni dedicati a biodiversità e territorio

Dal 19 al 21 giugno la “Perla del Tirreno” accoglierà produttori, ristoratori ed esperti nell’evento che anticipa la storica manifestazione di Slow Food in programma a Torino.

Sarà la Calabria ad ospitare la prima edizione dell’Anteprima Terra Madre 2026, l’iniziativa dedicata alla valorizzazione della biodiversità agricola, culturale e sociale che si svolgerà dal 19 al 21 giugno a Tropea.

L’evento, presentato in Cittadella regionale a Catanzaro, rappresenta il primo appuntamento del percorso che condurrà alla 16ª edizione di Terra Madre Salone del Gusto, in programma a Torino dal 24 al 27 settembre.

La manifestazione vedrà il coinvolgimento di Slow Food Italia, con la partecipazione di produttori, ristoratori, associazioni e operatori del settore agroalimentare. Il vicepresidente di Slow Food Italia, Francesco Sottile, ha sottolineato l’importanza dell’iniziativa per rafforzare il legame tra territorio, comunità e tutela della biodiversità.

L’assessore regionale all’Agricoltura, Gianluca Gallo, ha evidenziato il ruolo centrale della Calabria nel panorama nazionale della biodiversità. «Un terzo della biodiversità vegetale italiana si trova nella nostra regione», ha dichiarato, ricordando il percorso avviato con Slow Food attraverso il progetto “Presidiamo la Calabria”.

L’Anteprima Terra Madre sarà anche un’occasione per promuovere le eccellenze agroalimentari regionali e raccontare la crescita delle imprese del settore in uno dei luoghi simbolo del turismo calabrese.

Alla presentazione hanno partecipato anche il sindaco di Tropea Giovanni Macrì, il direttore generale di Arsac Fulvia Caliguiri e il presidente di Slow Food Calabria Michelangelo D’Ambrosio.